BLOG do REI
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Leia maisDIA 28 DE JULHO DIA DO AGRICULTOR.
Adicionada em: 28/07/2014É ele que trabalha, muito com chuva ou com frio, não tem sábado ou domingo, natal, ano novo, carnaval etc. Que depende muito do clima, das flutuações de acesso a credito seguro.A…
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Leia maisHigiene na cozinha: evite contaminações com nove cuidados.
Adicionada em: 30/06/2014Preparar um bolo para a família, um jantar para os amigos ou aquele almoço de domingo é uma delícia. Mas você já observou os objetos que usa na hora de cozinhar? Uma colher de pau mal…
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Leia maisComo Congelar Os Alimentos Corretamente Para Não Perder o Sabor.
Adicionada em: 24/06/2014Quando falamos em congelamento de comida, para que ela fique conservada, estamos falando em uma temperatura que deve ser entre (-18ºC a -23ºC). O que significa colocá-la no congelador ou…
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Leia maisRISCOS PARA QUEM BEBE ÁGUA EM EXCESSO.
Adicionada em: 18/06/2014O excesso do consumo de água pode desequilibrar a quantidade de sódio no sangue e desregular os rins. EntendaÉ quase impossível acreditar que beber muita água possa trazer…
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Leia maisConheça os variados tipos de feijão no Brasil.
Adicionada em: 16/06/2014O feijão faz parte do cardápio do povo brasileiro e é capaz de proporcionar vários nutrientes essenciais para o adequado funcionamento do organismo, como proteínas, ferro cálcio,…
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Leia maisQual é o melhor tipo de panela?
Adicionada em: 13/06/2014Atualmente, existem tantas panelas, feitas de tantos materiais diferentes, que ficamos até confusos quando vamos comprar um jogo. Para ajudar com esse problema, fizemos uma lista com os…
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Leia maisCuriosidades: Tomate.
Adicionada em: 11/06/2014Uma das hortaliças mais consumidas no mundo, o tomate previne doenças crônicas, cardiovasculares e é um potente antioxidanteUm pouco de históriaApesar de ser sempre associado à cozinha…
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Leia maisApós feijão, Embrapa prepara alface transgênica.
Adicionada em: 10/06/2014Segunda variedade geneticamente modificada produzida pela empresa pública tem promessa de resolver déficit nutricional e deve chegar ao mercado em 2021. Para pessoas que atuam na área,…
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Leia maisVEJA COMO SURGIU O ARROZ CARRETEIRO PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA BRASILEIRA.
Adicionada em: 09/06/2014Comumente chamado simplesmente de "carreteiro", o arroz carreteiro (ou arroz-de-carreteiro) é um prato típico da culinária brasileira , originário do Rio Grande do Sul. Surgiu quando os…
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Leia maisTIPOS DE ARROZ NO MUNDO.
Adicionada em: 06/06/2014O arroz é o alimento mais consumido no mundo e seu cultivo é tão antigo quanto a própria civilização. Referências ao arroz são citadas desde 2800 a.C. na China. Da Ásia, conquistou…
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Alimentação equilibrada é arma contra doenças de inverno
Se você é daqueles que com a chegada do inverno vive desenvolvendo infecções e está permanentemente refém de gripes e resfriados, cuidado: parte do problema pode estar na sua alimentação. Com a chegada do frio é comum haver queda…